¿No nos cansamos del aburrido puré de papas? Vamos a alegrarlo un poco. Para un kg. de papas
1.- Mezclamos el puré con una latita de paté de jamón.
2.- Le añadimos media manzana rallada y una pizca de nuez moscada.
3.- Le incorporamos media cucharadita de curry en polvo con 50 g. de mantequilla y toque de pimienta.
4.- Al puré le añadimos un pimiento rojo asado triturado con la batidora.
5.- Le agregamos 50 g. de gruyére rallado y 3 cucharadas de aceite de oliva.
¡¡¡Qué rico!!!
Está sensacional el del curry, con carne a la plancha ¡delicioso!
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